Iaurtul Tatlysy este numit astfel deoarece conține iaurt natural. Se dovedește a fi foarte gustos, fraged. Mulțumită sorbetului, tocmai se topește în gură.
Este necesar
- - 1 pungă de praf de copt
- - 4 linguri. l. margarină
- - 1 pahar de făină
- - 1 pahar de gris
- - 0, 5 buc. suc de lămâie
- - 0, 5 buc. coaja de lamaie
- - 1, 5 căni de iaurt
- - 4 căni zahăr granulat
- - 4 ouă
- - 3 pahare de apă
- - fulgi de cocos
Instrucțiuni
Pasul 1
Se amestecă mai întâi gălbenușurile cu zahărul. Adăugați gris, făină, iaurt, suc și lămâie de lămâie, margarină topită și praf de copt. Amestecă totul bine.
Pasul 2
Într-un alt castron, bateți albușurile cu un mixer. Se amestecă ușor albusurile în aluat.
Pasul 3
Așezați într-o foaie de copt sau vase de copt. Se introduce într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 40-45 de minute.
Pasul 4
Faceți un sirop. Se amestecă zahărul granulat cu apă și se fierbe la foc mediu până la fierbere.
Pasul 5
Se toarnă sirop de zahăr pe tortul fierbinte. Când se răcește, tăiați în triunghiuri sau pătrate și presărați cu nucă de cocos.
