Este destul de dificil să se determine calitatea produselor congelate rapid la vedere. Dar puteți verifica singur calitatea produsului dacă respectați câteva reguli simple.
Instrucțiuni
Pasul 1
Nu cumpărați produse în ambalaje deteriorate, vezicule sau glazură externă.
Pasul 2
Ambalajul din carton pentru alimentele congelate este considerat mai ecologic, dar necesită respectarea deplină a condițiilor de depozitare: înghețare puternică fără pătrunderea umezelii. Când cumpărați, asigurați-vă că ambalajul nu este umed.
Pasul 3
Luați acele pachete care se află în frigider cel puțin sub linia de îngheț. Uită-te la termometrul încorporat: temperatura din blatul frigiderului nu trebuie să fie mai mare de -18 ° C.
Pasul 4
Atunci când alegeți semifabricate congelate, acordați o atenție specială termenului de valabilitate (de obicei nu depășește 150-180 de zile).
Pasul 5
Alimentele mici și amestecurile congelate ar trebui să se deplaseze liber în interiorul ambalajului atunci când sunt agitate. Dacă acest lucru nu se întâmplă, atunci mâncarea a fost recongelată.
