Salata de midii cu grapefruit și brânză feta se dovedește a fi foarte fragedă, ușoară. Este perfect pentru o cină romantică. În loc de brânză feta, puteți lua brânză feta, midiile ar trebui să fie murate.
Este necesar
- Pentru două porții:
- - 200 g midii murate;
- - o jumătate de grapefruit;
- - 50 g brânză feta sau feta;
- - frunze de amestec de salată;
- - ulei de masline;
- - suc de lămâie.
Instrucțiuni
Pasul 1
Curățați și curățați grapefruitul.
Pasul 2
Tăiați brânza nesărată cubulețe.
Pasul 3
Rupeți frunzele de salată, așezați-le pe o farfurie sau platou larg.
Pasul 4
Stoarceți sucul din lime, amestecați cu ulei de măsline. Dacă doriți, puteți adăuga condimente la acest pansament după gust.
Pasul 5
Deasupra frunzelor de salată se pun cuburi de brânză feta, grapefruit, midii murate.
Pasul 6
Presară sosul peste salată, pentru aceasta poți folosi un spray special de sos. Serviți imediat.
