Gustul tortului depinde, de asemenea, în mare măsură de glazură. Nu degeaba copiii preferă să-l mănânce în primul rând și apoi îl iau chiar pentru tort. Una dintre modalitățile de a face glazură și de a decora tortul, care nu necesită multă mâncare.
Este necesar
- -50 g ciocolată cu lapte
- -200 g mastic verde
- -1 cană de zahăr
- - o jumătate de pahar de apă
- -3 lingurițe suc de lămâie
Instrucțiuni
Pasul 1
Se dizolvă zahărul în apă, se aduce la fierbere, se fierbe timp de 8 minute până se înmoaie, se ia de pe foc. Puneți recipientul cu sirop în apă rece, răciți ușor.
Pasul 2
Adăugați suc de lămâie și amestecați bine până când siropul se transformă într-o înghețare groasă.
Pasul 3
Puneți-l din nou pe foc, adăugați o lingură de apă, amestecați până devine puțin mai subțire. Se toarnă peste prăjituri.
Pasul 4
Răciți puțin glazura rămasă, faceți o pasăre din ele. Tăiați frunzele din mastic, atașați-le la tortul de Paște, apăsați pasărea deasupra. Topiți ciocolata, faceți-i un cuib în jurul păsării.
