Acest fel de mâncare este perfect pentru iubitorii de combinații exotice de arome. Pepenele rece, ușor îndulcit și moale, topindu-se în gură, șunca creează un tandem de gust de neuitat. La o cină festivă, un astfel de fel de mâncare poate fi servit în combinație cu mini tartine sau ca supliment la o garnitură. Va merge foarte bine cu gustul cărnii de vită sau file de pui.
Este necesar
- - 1 pepene copt (melon, nucșoară albă sau pepene galben)
- - 10 felii subțiri de șuncă
Instrucțiuni
Pasul 1
Pepenele rece, tăiat în jumătate pe lungime și îndepărtați pulpa. Tăiați în pene.
Pasul 2
Așezați pene pe un platou de servire. Se ornează cu felii de șuncă.
Pasul 3
Adăugați un vârf de piper și o lingură de suc de lămâie în vas. De asemenea, va fi delicios dacă presărați șunca cu oțet balsamic sau sos de soia de calitate. Bilele de orez cu menta pot servi ca un plus excelent și decor.