Când mâncărurile obișnuite de cartofi se plictisesc, puteți găti acest produs sub formă de bărci umplute. Orice aliment este potrivit ca umplutură - de la brânză la verdeață obișnuită. O astfel de răsfăț va deveni un adevărat decor al mesei.
Este necesar
- - 4 cartofi de aceeași formă:
- - 8 felii de slănină;
- - 100 g din orice brânză moale:
- - sare și piper negru după gust;
- - 1 lingură. o lingură de ulei de măsline;
- - orice verdeață.
Instrucțiuni
Pasul 1
Spălați bine cartofii și fierbeți în uniforma lor până la jumătate fierte. Apoi răcoriți-l, tăiați-l pe lungime în două jumătăți egale și scoateți-l ușor din miez cu o linguriță. Ar trebui să iei un fel de bărci.
Pasul 2
Condimentați restul de pulpă de cartof cu sare și piper după gust, amestecați cu grămezi de slănină, ierburi tocate și majoritatea brânzei rase. Înveliți bărcile cu ulei de măsline, sare și umpleți-le cu umplutura pregătită.
Pasul 3
Așezați cartofii într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C și coaceți până când cartofii se înmoaie. Presărați brânza rămasă pe cartofi cu 5 minute înainte de final. Se servește cu smântână ca fel principal sau garnitură.
