Gătit carne de porc în mulvar este o plăcere. În ea, carnea este aproape imposibil de stricat, se va dovedi întotdeauna foarte gustoasă și suculentă. Datorită versatilității multicooker-ului, puteți găti multe feluri de mâncare diferite din acesta. În acest articol, voi împărtăși una dintre cele mai bune rețete.
Este necesar
- - carne de porc (filet) - 700g.;
- - ceapa - 1 buc.;
- - oțet de mere - 1-2 lingurițe;
- - ulei de floarea soarelui - 10 ml.;
- - piper, sare, condimente - după gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Clătiți carnea sub apă rece și apoi uscați-o puțin cu un prosop de hârtie. După aceea, trebuie tăiat în bucăți mici.
Pasul 2
Multicookerul trebuie pornit în modul „Coacere”, se toarnă ulei de floarea-soarelui în castron și se încălzește timp de cinci minute.
Pasul 3
Acum puteți pune carnea feliată în bolul multicooker, sărată și amestecată. Cronometrul trebuie setat la 65 de minute.
Pasul 4
În timp ce carnea este prăjită, puteți face legumele. Morcovii trebuie spălați, curățați și rase pe o răzătoare grosieră. Ceapa trebuie curățată și tăiată în cuburi mici sau jumătăți de inele.
Pasul 5
După 20 de minute după începerea gătitului, adăugați ceapă la carne și după alte 10 minute - morcovi. Totul este bine amestecat.
Pasul 6
Adăugați oțet cu aproximativ 15-20 de minute înainte de sfârșitul gătitului. Condimentele sunt adăugate în același timp. Acum trebuie să așteptați până la sfârșitul timpului de gătit și vă puteți bucura de gustul minunat al porcului fript. Cel mai bine se servește cu legume. Poftă bună!