Gustul delicat al cărnii de pui se potrivește bine cu diverse ingrediente: legume, ciuperci, fructe. Pentru aperitive, carnea se fierbe în mod tradițional, dar unele salate folosesc pui afumat sau copt.
Este necesar
- - file de pui - 300 de grame;
- - morcov coreean - 150 grame;
- - brânză tare - 100 grame;
- - ouă de pui - 3 bucăți;
- - usturoi - 1 cățel;
- -maioneza - 100 grame;
- -sare, piper după gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Salatele cu adaos de orice carne sunt întotdeauna o opțiune de câștig-câștig: gustoasă, satisfăcătoare și frumoasă. Este adevărat, nu există atât de multe opțiuni pentru prepararea salatei de pui, dar există și rețete interesante, de exemplu, aperitivul Piquant Chicken.
Pasul 2
Înainte de a începe să pregătiți salata, pregătiți toate ingredientele. Clătiți și fierbeți pieptul de pui în apă sărată. Fierbe ouăle.
Pasul 3
Deci, când pieptul de pui este fiert și răcit, tăiați-l în cuburi mici. Radeți brânza și ouăle pe o răzătoare fină și puneți-le în boluri separate.
Pasul 4
Acum pregătiți sosul de salată: turnați maioneza într-un castron adânc, strângeți un cățel de usturoi printr-o presă și amestecați totul bine.
Pasul 5
Când toate ingredientele sunt gata, salata poate fi modelată. Acest lucru va necesita o farfurie mare, deoarece aperitivul este așezat în straturi.
Pasul 6
Primul strat este fileul de pui, acoperiți-l cu sos preparat deasupra.
Al doilea strat este morcovul coreean, nu trebuie să fie înmuiat în maioneză.
Al treilea strat este brânza rasă, unge-o deasupra cu un amestec de usturoi și maioneză.
Iar ultimul strat este un ou ras.
Puteți decora salata la discreția dvs. De exemplu, crenguțe de ierburi sau crutoane de secară. Vasul va arăta original și festiv.
Pasul 7
Apropo, merită spus că unele gospodine adaugă ciuperci la un astfel de aperitiv (sunt puse într-un al doilea strat), prăjite într-o tigaie. Gustul salatei nu se înrăutățește prin adăugarea de ciuperci. Dar conținutul de calorii este adăugat imediat și este greu pentru stomac. Dar aceasta este o chestiune de gust. Puteți încerca să gătiți ambele opțiuni și abia apoi alegeți pentru dvs. cea care vă place mai mult.
