Gustul neobișnuit și mătăsos al acestui milkshake cu note de arome de vanilie, rom și nucșoară este probabil una dintre cele mai delicioase băuturi. Mai mult, rețeta pentru prepararea ei nu este deloc complicată. După ce ați făcut-o o dată, veți dori să o faceți din nou pentru a vă surprinde din nou invitații. Pentru început, trebuie doar să încercați.
Este necesar
- 240 ml. lapte;
- 80 gr. Sahara;
- 1 păstăi de vanilie;
- 2 gălbenușuri;
- 60 g smântână (35%)
- 15 ml. rom;
- Nucşoară
Instrucțiuni
Pasul 1
Într-o cratiță, amestecați laptele, zahărul, păstăia de vanilie și semințele sale. Puneți la foc mediu și așteptați să se dizolve zahărul.
Se agită două gălbenușuri într-un castron mare. În timp ce amestecați, turnați laptele încălzit într-un castron.
Pasul 2
Puneți amestecul de lapte-ou pe foc și încălziți timp de aproximativ 15 minute, amestecând continuu. Amestecul nu trebuie lăsat să fiarbă.
Pasul 3
Scoateți păstăia de vanilie. Adăugați rom și smântână în amestec, amestecați bine.
Lăsați cocktailul să se răcească, apoi puneți-l la frigider timp de 1 oră, puteți face peste noapte.
Se serveste rece, se presara cu un praf de nucsoara.
