O masă copioasă, potrivită pentru post. Pentru seară punem ingredientele într-o oală, iar dimineața ne bucurăm de terci fierbinte și aromat. Principalul secret constă în pernele care ne mențin mâncarea caldă până dimineața!
Este necesar
- oala ceramica cu un volum de 1 l
- 200 g hrișcă
- 1 cartof
- 300 g apă
- 0,5 linguriță sare
- 20 g unt
- mărar
- 3 perne
Instrucțiuni
Pasul 1
Spălăm hrișca în apă caldă și o punem pe fundul oalei.
Pasul 2
Curatam cartofii, ii spalam si ii taiem cubulete.
Pasul 3
Punem cartofi într-o oală deasupra hrișcului.
Pasul 4
Se toarnă apă clocotită în hrișcă și cartofi. Adauga sare.
Pasul 5
Punem oala în perne și o lăsăm peste noapte.
Pasul 6
A doua zi dimineață scoatem terciul din perne, adăugăm untul și mărarul tocat mărunt.
