Crutoanele sunt o idee excelentă pentru micul dejun. Sunt delicioase și hrănitoare, potrivite atât pentru adulți, cât și pentru copii și se prepară ușor și rapid. Și, cel mai important, sunt preparate din acele ingrediente care ar putea fi în fiecare casă.
Este necesar
- - Pâine albă
- - lapte
- - ouă
- - zahăr
- - sare
Instrucțiuni
Pasul 1
Luăm o pâine sau o baghetă franțuzească, poate fi chiar puțin învechită - nu este înfricoșător. Tăiați-l în felii de 1-1,5 cm grosime. Îmi place foarte mult să fac astfel de crutoane de baghetă franceză, se dovedesc a fi îngrijite în formă rotundă și de dimensiuni mici - este mai convenabil să mănânci.
Pasul 2
Într-un castron, amestecați bine două ouă, un pahar cu lapte și, dacă doriți crutoane de desert, apoi zahărul după gust.
Pasul 3
Preîncălziți o tigaie, turnați puțin ulei vegetal în ea.
Pasul 4
Acum scufundăm fiecare bucată de pâine în amestecul rezultat de ouă, lapte și zahăr și o punem în tigaie. Pâinea ar trebui să fie înmuiată în acest amestec, dar să nu se destrame - controlați acest proces.
Pasul 5
Prăjiți crutoanele pe ambele părți până se rumenesc. Blatul poate fi presărat din nou cu zahăr sau sirop, după cum doriți. Crutoane delicate de desert sunt gata! Puteți înghiți un suflet dulce!
Pasul 6
Crutoanele sărate se pot face în același mod. Pentru a face acest lucru, în loc de zahăr, adăugați sare și condimente în amestecul de lapte-ouă, precum și verdeață tocată mărunt.
