Data este considerată o adevărată delicatesă orientală, în special îndrăgită de copii și folosită ca desert pentru ceai în loc de dulciuri. De foarte multe ori, curmalele sunt un substitut pentru alimentele principale în dietele cu o anumită direcție, deoarece nu părăsiți corpul fără substanțe esențiale.
Ce-i în întâlnirea mea pentru tine?
Datele sunt un substitut excelent pentru pasta de dinți, întărind gingiile și răcorind cavitatea bucală. În plus, aceste fructe uscate sunt cea mai valoroasă sursă de frumusețe a părului și a pielii tinere, datorită vitaminelor A, B și C, acid pantotenic, niacină și pectină pe care le conțin.
Datele disponibile pe piață nu sunt tratate cu acizi și ele însele nu sunt purtătoare de bacterii patogene, deci pot fi consumate în siguranță de persoanele cu stomacul slăbit și de cei care caută să prevină bolile hepatice.
Datele sunt unice pentru că poate acționa simultan ca băutură, desert, mâncare principală și medicament.
Mineralele din curmale sunt destul de numeroase: fier, fosfor, sodiu, zinc, mangan, magneziu și potasiu. Ultimele două elemente au un efect benefic asupra funcționării sistemului cardiovascular, întăresc mușchiul inimii, protejându-l de un atac de cord și, de asemenea, elimină excesul de lichid din corp, normalizând presiunea.
Sărurile, aminoacizii și carbohidrații care formează curmele funcționează pentru menținerea vederii, normalizarea metabolismului, îndepărtarea toxinelor și substanțe dificil de procesat. Anume triptofanul (conținut doar în curmale în cantități mari) promovează activitatea creierului eficient, menține sănătatea mintală, în special la vârstnici, și, de asemenea, îmbunătățește pur și simplu starea de spirit și poate chiar să scoată depresia prelungită. Alți aminoacizi întineresc, reglează procesele de digestie și ameliorează arsurile la stomac.
Frumusețile orientale aplică gruel de curmale ca mască de față pentru a hrăni și strânge pielea. Împreună cu citricele, aceste fructe albesc și curăță pielea.
Având o cantitate mare de zaharuri, curmalele nu numai că pot satisface foamea, dar pot da și un impuls de vigoare pentru o lungă perioadă de timp, ameliorând tensiunea nervoasă. Dar colesterolul, ca și alte fructe uscate, nu conține, prin urmare, acestea sunt potrivite pentru alimentația dietetică. Beneficiile unei întâlniri devin vizibile după ce consumăm zece curmale zilnic timp de două până la trei săptămâni. Imunitatea crește și starea generală se îmbunătățește semnificativ. De asemenea, aceste fructe uscate sunt necesare pentru boli severe de mișcare, anemie și artrită.
Despre pericolele întâlnirilor
Persoanele cu ulcer sau gastrită trebuie să fie atenți la consumul curmalelor. Sunt contraindicate și persoanelor cu diabet zaharat și obezitate. Nu trebuie să vă bazați pe curmale și pe cei care sunt predispuși la reacții alergice puternice.
