Uneori doriți să vă răsfățați cu ceai aromat, dar calitatea ingredientelor ceaiului din magazin este discutabilă. În funcție de starea ta de spirit, puteți aroma ceaiul acasă.
Instrucțiuni
Pasul 1
Citrice
Cel mai simplu lucru este să stoarceți câteva picături de suc de lămâie într-o ceașcă de ceai. Dar puteți aromă ceaiul în mod diferit. Iarna, când consumăm cel mai adesea citrice, puteți pregăti coaja, care este bogată în uleiuri esențiale și vitamine. Cu toate acestea, în majoritatea cazurilor, pulpa se mănâncă, iar coaja este trimisă în grămada de gunoi. Sau îl puteți usca și prepara un ceai aromat delicios. Înainte de utilizare, fructele trebuie clătite bine cu apă fierbinte. Apoi coajați, tăiați cu atenție coaja cu un cuțit. Înainte de uscare, coaja poate fi tăiată sau tăvălită în trandafiri frumoși. Descompuneți și uscați într-un deshidratator sau pe o baterie. Coaja uscată poate fi măcinată în pulbere, dacă se dorește. A se păstra în borcane curate și uscate, strângeți bine capacul.
Pasul 2
Fructe
Zmeură, căpșuni, coacăze, măceșe, mure, afine, mere, gutui - tot ceea ce vara și toamna vor da din abundență pot fi pregătite pentru utilizare viitoare și folosite pentru aromatizarea ceaiului. Clătiți fructele, uscați-le, tăiați-le mari, puneți-le pe foi și uscați-le într-un deshidratator sau la soare. Păstrați fructele de pădure uscate într-un recipient de sticlă etanș. Adăugați la ceainic atunci când preparați ceai pentru aromă.
Pasul 3
Flori și ierburi
Mușețel, salvie, flori de porumb, trandafir de ceai, ace tinere, mentă … Toată această bogăție colorată poate fi folosită pentru aromatizarea ceaiului acasă.
Condimente și condimente
Când preparați ceai, adăugați scorțișoară, ghimbir, cardamom sau anason în ceainic pentru o aromă caldă orientală.
Uleiuri esentiale
Puneți o picătură de ulei pe un tampon de bumbac și puneți pe fundul unei cutii de conserve pentru depozitarea ceaiului. Turnați ceai uscat deasupra. Frunzele vor fi saturate cu aroma care ți se va da cu fiecare ceașcă de ceai proaspăt preparat.
