O prăjitură ușoară din brânză de vaci făcută din prăjituri se prepară foarte repede, deoarece nu este nevoie să pierdeți timpul coacând. În ciuda ingredientelor simple și accesibile, tortul se dovedește a fi delicios și se potrivește excelent cu ceai sau cafea.
Ingrediente pentru prepararea unui tort cu caș:
- 250 de grame de orice brânză de vaci proaspătă (puteți lua masa de brânză de vaci fără aditivi);
- 2 banane;
- 100 ml lapte cald sau apă;
- 250 de grame de cookie-uri simple;
- 3-4 linguri de lapte condensat;
- ciocolata.
Gătit tort de brânză de vaci din prăjituri fără coacere:
1. Se amestecă brânza de vaci cu laptele condensat și, dacă este necesar, se freacă printr-o sită. Este necesar ca masa să fie fragedă și omogenă.
2. Cookie-urile trebuie pregătite. Pentru a face acest lucru, trebuie să îl scufundați în apă caldă sau lapte cald timp de 5 secunde.
3. Așezați primul strat de fursecuri pe o farfurie adecvată. Puteți face tortul dreptunghiular sau dreptunghiular.
4. Curățați bananele și tăiați-le felii de 4-5 mm grosime.
5. Ungeți fursecurile cu crema de caș preparată și puneți deasupra un strat de felii de banane.
6. Faceți acest lucru cu fiecare strat. Trei straturi de fursecuri vor fi suficiente pentru a împiedica tortul să devină prea mare. Întindeți ușor crema pe tort din fiecare parte.
7. Decorați partea de sus a tortului cu așchii, frecând o batonă de ciocolată. De asemenea, puteți topi o batonă de ciocolată și puteți acoperi tortul cu glazură.
8. Tortul terminat trebuie îndepărtat pentru înmuiere în frigider timp de aproximativ o oră. După aceea, tortul va fi gata.
