Aprinsă atât în ceea ce privește prepararea, cât și în ceea ce privește conținutul de calorii, o variantă a celebrului desert cu un indiciu exotic de ananas.
Este necesar
- Pentru elementele de bază:
- - 75 g de fulgi de ovăz;
- - 2 linguri. ulei vegetal;
- - 4 lingurițe miere lichidă.
- Pentru umplutura de branza:
- - 200 g cremă de brânză cu conținut scăzut de grăsimi;
- - 100 g iaurt natural;
- - coaja 2/3 tei;
- - 230 g conserve de ananas;
- - 30 ml suc de ananas;
- - 4 lingurițe zahăr pudră;
- - 10 g gelatină.
Instrucțiuni
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 200 g. Amestecați fulgi de ovăz cu miere și unt și tamponați într-o matriță despărțită cu diametrul de 16 cm. Dați la cuptor pentru 12-15 minute. Marginile roșii ale bazei vor servi ca un semn de disponibilitate. Scoateți-l din cuptor și răciți-l fără a-l scoate din matriță.
Pasul 2
Între timp, faceți umplutura. Ananas (rețineți, greutatea este indicată fără sirop!) Folosind un blender, transformați-l în piure. Dacă se dorește, masa poate fi făcută nu complet omogenă. Se adaugă iaurtul, zahărul glazurat și cremă de brânză, se bate până se omogenizează.
Pasul 3
Încălziți sucul pe aragaz sau în cuptorul cu microunde. Se toarnă gelatina și se amestecă pentru a se dispersa. Adăugați gelatina dizolvată în suc la restul ingredientelor de umplere și bateți din nou.
Pasul 4
Puneți masa de brânză pe bază și dați-o la frigider peste noapte (sau până se întărește). La servire, este indicat să decorați tortul cu fructe.