Dacă iubești mâncarea japoneză, dar nu vrei să mergi la un restaurant, atunci ți se oferă unul dintre cele mai renumite feluri de mâncare servite în restaurantele japoneze. Oricine poate să-l gătească și să-și mulțumească oaspeții.
Este necesar
- - 10 foi de alge marine nori
- - o jumătate de pachet de orez sushi
- - 200 g file de somon
- - 2 castraveți
- - cremă de brânză (puteți folosi brânză Hochland)
- - wasabi
- - otet de orez
- - ghimbir
- - sos de soia
- - un covor special pentru realizarea rulourilor.
Instrucțiuni
Pasul 1
Fierbeți orezul, adăugați oțetul de orez și lăsați-l să se răcească. Se curăță castraveții și se taie fâșii mici. Tăiați cu grijă fileurile de somon în pătrate. Îndepărtați algele și tăiați-le pentru a se potrivi cu rulourile dvs.
Pasul 2
Așezați orezul pe saltea și puneți o frunză de alge deasupra. Adăugați castraveți și brânză. Începeți să rulați foaia, înmuiați cusătura rezultată cu apă și lipiți-o împreună. Apăsând ferm, răsuciți covorașul; atunci când vă desfășurați, ar trebui să obțineți o rolă îngrijită.
Pasul 3
Răspândiți wasabi deasupra ruloului. Răspândiți bucățile de pește pe toată rulada și rulați din nou cu covorul, peștele ar trebui să se lipească de orez. Așezați rola pe o bucată de alge marine și rulați din nou și rola dvs. Philadelphia este gata. Bucurați-vă de masa delicioasă.
