Gătitul cotletelor într-un uscător de aer este foarte ușor și simplu și cel mai important - util. Nu este nevoie să adăugați ulei, nimic nu va arde. Puteți găti imediat atât cotletele, cât și garniturile, economisind timp.
Este necesar
-
- carne tocata (500gr)
- ceapa (1 buc)
- trei felii de pâine albă
- 50 ml lapte
- 1 ou
- condimente și sare după gust
- uscător de aer.
Instrucțiuni
Pasul 1
Luați orice carne (carne de porc, carne de vită, file de pui sau orice combinație). Dacă gătiți pentru copii, dați preferință fileului de vițel sau pui. Derulați carnea într-o mașină de tocat carne. De asemenea, puteți derula pâinea albă înmuiată în lapte în avans, apoi cotletele se vor dovedi mai libere și mai gustoase. Sarati carnea tocata si adaugati condimentele necesare. Adăugați ceapă la masă (puteți derula cu carne într-o mașină de tocat carne, puteți tăia mărunt) și un ou de pui. Se amestecă totul bine. De asemenea, puteți folosi carne tocată gata preparată sau semifabricate cumpărate.
Formăm cotlete de orice dimensiune din carne tocată.
Pasul 2
Puteți găti cotletele în uscătorul de aer fără a adăuga ulei vegetal, vasul nu va arde. O puteți întinde pe o grătar sau o foaie de copt, o puteți coace și pe folie. Dacă gătiți pe o grătar, excesul de grăsime se va scurge și vasul se va dovedi cel mai util.
Coacem cotletele la temperatura de 180 de grade pentru aproximativ 25-30 de minute. Totul depinde de grosimea cotletelor și de puterea aparatului de aer condiționat. Alegeți singur modul optim în timpul procesului de gătit. Deoarece aerul uscat este transparent, este foarte convenabil să monitorizați gradul de pregătire a cotletelor.
Mâncărurile din aer condiționat ies întotdeauna cu o crustă maro aurie, foarte gustoasă și, cel mai important, sănătoasă și dietetică.
Potrivit pentru alimentele dietetice (pentru persoanele care suferă de boli ale tractului gastro-intestinal).
Un fel de mâncare astfel preparat arată întotdeauna foarte apetisant.
Pasul 3
Pregătește-te pentru o întâlnire neașteptată a oaspeților. Pentru a face acest lucru, congelați torturile fierte în congelator. Când oaspeții vin în mod neașteptat, în termen de 25 de minute veți avea timp să gătiți cotlete parfumate, roșii și foarte gustoase, deoarece nu este necesară dezghețarea preliminară a produsului pentru a găti în aerul uscat.
De asemenea, veți avea întotdeauna ceva de bătut la cină.
