Această plantă parfumată nu lasă pe nimeni indiferent: fie este iubită altruist, fie nu poate fi tolerată. Chiar și vechii greci credeau că mirosul său seamănă cu duhoarea ploșnițelor. Vorbim despre coriandru, bine cunoscut sub un alt nume - coriandru. Este complementul perfect pentru diverse feluri de mâncare și face parte integrantă din bucătăria asiatică. Și despre cât de mari sunt beneficiile coriandrului și puteți adăuga chiar laude.
O grindă pe zi este suficientă
Nu întâmplător coriandrul este utilizat pe scară largă în țările din Est, unde longevitatea este mai mult o tradiție decât o excepție de la regulă. Beneficiile coriandrului stau în compoziția sa unică, care, probabil, nu are analogi în natură.
În primul rând, coriandru este saturat cu tot felul de acizi grași: linoleic, oleic, stearic și chiar palmetic. Împreună, vă permit să evitați apariția plăcilor de colesterol în vase.
O altă substanță rară, naturală, bogată în coriandru este citronelolul: un ulei parfumat, care este, de asemenea, un bun antiseptic natural.
Cel mai mare conținut de vitamina A, care este numită și „vitamina frumuseții”, este un alt avantaj al acestei plante condimentate. Prelungește tinerețea pielii, previne formarea ridurilor timpurii și întărește vederea. Vitamina C, care face parte din ea, este responsabilă de imunitatea umană. Iar vitamina K, rolul căreia oamenii de știință au subestimat mult timp, promovează coagularea timpurie a sângelui și vindecarea rănilor. Astfel, pentru a-ți satura corpul cu un cocktail de vitamine, este suficient să mănânci doar 50 de grame de coriandru pe zi. Și nu trebuie să vă faceți griji cu privire la cifră, deoarece conținutul său caloric nu depășește 40 kcal la 100 g.
În plus, proprietățile diuretice și decongestionante ale coriandrui sunt bine cunoscute. Un pachet mic pe zi - și rinichii vor funcționa ca un ceas, eliminând toxinele dăunătoare și toxinele din corp.
Nu trebuie să uităm de fier, din care există mult în coriandru. Nu este surprinzător faptul că chiar și medicina oficială recomandă tuturor celor care suferă de anemie cu deficit de fier să consume în mod regulat această plantă.
Pentru femei și bărbați
Susținătorii medicinei tradiționale sunt siguri că coriandrul joacă un rol deosebit de important în viața sexuală a unei persoane. Cu câteva milenii în urmă, chinezii îl foloseau în alimente ca mijloc de întărire a potenței masculine. Mai târziu, știința a dovedit că alegerea anticilor a căzut asupra acestei plante dintr-un motiv: coriandru conține hormonul masculin androsteron, care este necesar pentru dezvoltarea sexuală a sexului mai puternic.
Cilantro este, de asemenea, util pentru femei: cu un consum moderat, această plantă ajută la refacerea ciclului menstrual și la eliminarea simptomelor neplăcute ale sindromului premenstrual.
În plus, coriandrul vă permite să vă întoarceți pofta de o viață sexuală, indiferent de sex. Și din nou, pentru a restabili libidoul pierdut, va fi suficient doar un fascicul pe zi.
Apropo, beneficiile coriandrului se manifestă nu numai atunci când îl consumați. Puteți planta semințele acestei plante într-o oală și le puteți crește în bucătăria dvs. În acest caz, coriandru va acționa ca un odorizant natural.