Este foarte simplu să prepari tuburi cu cremă. Delicatetea va atrage toți membrii gospodăriei, va trebui să o gătiți mai des.
Este necesar
- - foietaj - 2 foi;
- - smântână rece - 230 grame;
- - crema de branza - 110 grame;
- - zahăr, suc de lămâie - câte 3 linguri fiecare;
- - lapte condensat - 1/4 cană;
- - zahăr glazură.
Instrucțiuni
Pasul 1
Pune cuptorul la preîncălzit la 200 de grade.
Pasul 2
Întindeți o foaie de aluat foietaj (puteți lua aluatul terminat), lăsați a doua să se întindă în congelator. Tăiați aluatul în treizeci de benzi egale cu un cuțit de pizza.
Pasul 3
Rulați fiecare bandă în jurul unei matrițe conice.
Pasul 4
Puneți cutiile cu aluatul pe o foaie de copt, coaceți timp de aproximativ douăsprezece minute - în acest timp aluatul va deveni maroniu auriu. Răciți complet paiele rezultate.
Pasul 5
Pregătiți crema. Bateți smântâna cu brânză și zahăr folosind un mixer. Adăugați smântână și suc de lămâie, bateți până se omogenizează. Ar trebui să obțineți o masă destul de stabilă.
Pasul 6
Umpleți tuburile finite cu smântână dulce, puneți-o pe un vas, presărați cu zahăr pudră. Bucurați-vă de ceai!
