Carnea de porc coaptă cu cartofi este un fel de mâncare consistentă și gustoasă, care nu va dura mult timp pentru a găti. Nu trebuie amestecat, monitorizat constant. În timp ce carnea de porc și cartofii se coc, puteți tăia legume pentru salată, serviți masa. Pregătește acest fel de mâncare pentru cină, poate că va deveni o specialitate pentru familia ta.
Este necesar
-
- 500 g carne de porc;
- 2 cepe;
- 6-8 bucăți de cartofi;
- 3-4 linguri de maioneză;
- 100 g de brânză;
- sare;
- condimente pentru preparate din carne.
Instrucțiuni
Pasul 1
Luați o bucată de porc cu puțină untură. Clătiți-l sub apă curentă rece. Tăiați carnea în cuburi mici (0,5 * 0,5 cm). Așezați-l pe o foaie de copt într-un strat uniform.
Pasul 2
Condimentați ușor carnea și presărați condimente de carne.
Pasul 3
Se curăță 2 cepe, se toacă mărunt. Se întinde uniform ceapa tocată peste carne pe foaia de copt.
Pasul 4
Curățați cartofii, clătiți bine. Tăiați-l în cercuri subțiri, clătiți din nou.
Pasul 5
Puneți cartofii deasupra cepei și condimentați cu sare.
Pasul 6
Periați cartofii cu 3-4 linguri de maioneză, astfel încât să fie complet pătată.
Pasul 7
Așezați foaia de copt într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Prajiti carnea de porc si cartofii pana cand cartofii se rumenesc.
Pasul 8
Scoateți cu grijă foaia de copt din cuptor, presărați cartofii cu brânză rasă mărunt. Luați brânza preferată pentru acest fel de mâncare. Și cu brânză tare și cârnați, felul de mâncare se va dovedi la fel de gustos.
Pasul 9
Așezați foaia de copt în cuptor și continuați să coaceți carnea de porc și cartofii până când brânza este topită.
Pasul 10
Tăiați vasul gata în porții. Folosiți o spatulă largă pentru a transfera carnea de porc și cartofii în farfurii.
Pasul 11
Serviți porcul copt cu cartofi pe masă, presărați cu ierburi.
