Cum să surprinzi oaspeții de Revelion, se gândește fiecare gazdă. Ce salată să puneți pe masa festivă, astfel încât să fie originală, interesantă, gustoasă și în concordanță cu tema Anului Nou? O salată decorată sub formă de conuri de pin vă va încânta pe toți oaspeții, tineri și bătrâni. Este ușor de făcut, are un gust minunat și arată minunat.
În fiecare an nou vreau să pun ceva neobișnuit pe masă și este de dorit ca pregătirea să nu dureze mult timp. O frumoasă salată de Anul Nou „conuri de pin” va ajuta la rezolvarea acestei probleme. Mai mult, în anul Maimuței Roșii (Foc), este de dorit să decorați masa într-un mod original.
Pentru a pregăti salata de Anul Nou, veți avea nevoie de:
- pui afumat - 20 g dezosat;
- conserve de porumb - 1 cutie;
- cartofi - 3 buc.;
- ouă - 3 buc.;
- brânză procesată - 150-200 g;
- ceapa - 1 cap mediu;
- nuci (orice);
- migdale - pentru decorare;
- ramuri de pin sau crenguțe de rozmarin proaspăt - pentru decorare;
- maioneză.
Metoda de gătit
Există două opțiuni pentru prepararea salatei de conuri de pin. În primul caz, ingredientele sunt așezate în straturi, în al doilea, sunt amestecate. Alege-l pe cel care ți se potrivește cel mai bine. În orice caz, este recomandabil să serviți pe un platou plat.
- Se fierb cartofii și ouăle. Frecați-le pe o răzătoare grosieră (dacă le așezați în straturi, apoi în recipiente separate, dacă amestecați, puteți face imediat într-unul).
- Tăiați puiul în bucăți mici. Tocam ceapa si oparim cu apa clocotita.
- Se rade brânza topită pe o răzătoare grosieră și se amestecă cu nuci tocate.
- Dacă așezați salata în straturi, atunci ordinea este de jos în sus: cartofi, pui, ceapă, porumb, ouă, un amestec de brânză și nuci. Ungeți fiecare strat cu maioneză, întinzându-vă, dați salatei forma a două conuri identice. Dacă nu vă este convenabil să faceți straturi, atunci amestecați toate ingredientele și condimentați cu maioneză.
- Îmbrăcăm conurile cu maioneză, introducem migdalele, începând de la nasul conului. Decorați cu crenguțe de rozmarin sau ramuri mici de pin.
Dacă aveți copii mici sau decideți să faceți salata mai utilă, atunci maioneza poate fi înlocuită cu un amestec de smântână cu sare și 0,5 linguriță de muștar.
Este pregătită o salată de Anul Nou rapidă și frumoasă „Pine cones”.
Un alt avantaj al acestei salate este că îl puteți prepara în avans, de exemplu, dimineața, acoperiți-l bine și până când se servește pe masă, nu își va pierde nici forma, nici gustul.
