Acest gem este destul de neobișnuit datorită ingredientului său principal - conuri de molid. Nu este doar neobișnuit în compoziție, dar are și proprietăți medicinale unice. Datorită lui, puteți întări sistemul imunitar sau vindeca gâtul. Astfel de proprietăți i-au fost date de fittoncid, care este conținut din abundență în copac în sine și, desigur, în fructele sale - conuri. Este nevoie de mult timp pentru a găti o astfel de gem, dar ce rezultat!
Este necesar
- - conuri tinere de molid - 1 kg;
- - zahar - 1kg;
- - apă - 3 litri.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se spală conurile, se pun într-o cratiță și se acoperă cu apă. Deci sunt fierte timp de 4 ore.
Pasul 2
După ce s-au fiert, tigaia trebuie răcită 12 ore, apoi conurile trebuie scoase din apă, care a devenit similară cu jeleul roz. Adăugați zahăr acolo și gătiți până se îngroașă gemul, adică până se înmoaie. Gemul finit seamănă cu culoarea mierii și cu mirosul rășinii.
Pasul 3
Aranjați dulceața în borcane și închideți-le cu capace. Întoarceți-vă cu susul în jos și lăsați să se răcească. Gemul este gata!
