Hamburgerul de brânză de casă, spre deosebire de omologul de catering, este o adevărată delicatesă pe masa din bucătărie. Cum îl pregătești?
Este necesar
- 1. chifle speciale pentru hamburgeri (vândute în orice supermarket)
- 2. Friptură de vită (gătită pe cont propriu sau semifabricat)
- 3. Tomate
- 4. Două frunze de salată
- 5. Brânză feliată
- 6. Unt
- 7. Un cățel de usturoi
- 8. Ketchup
Instrucțiuni
Pasul 1
Mai întâi trebuie să pregătiți sosul pentru fel de mâncare. Se amestecă două părți de unt și o parte de ketchup până se omogenizează, se adaugă un sfert de cățel de usturoi.
Pasul 2
Ungeți suprafața chiflelor cu sosul pe care l-ați făcut și puneți-le la cuptor timp de 5 minute (temperatura 180 de grade).
Pasul 3
În timp ce chiflele se încălzesc, trebuie să pregătiți umplutura. Tăiați roșia felii, spălați salata verde.
Pasul 4
Scoateți chiflele din cuptor și puneți umplutura deasupra lor în următoarea ordine: salată verde, două căni de roșii, friptură, brânză, salată verde.
Pasul 5
Puneți structura culinară rezultată pe o foaie de copt și încălziți până când brânza este complet topită.
