Pastele în formă de cuib cu carne tocată este un fel de mâncare cu drepturi depline care combină simultan carne și garnitură. Nu numai că este foarte gustos și satisfăcător, dar are și un aspect foarte original și apetisant, așa că poate fi pregătit atât pentru o cină de familie, cât și pentru a-l trata cu oaspeții în timpul unei sărbători festive.
Este necesar
- - 8 buc. paste în formă de cuib;
- - 200 g carne tocata;
- - 1 cap de ceapa mica;
- - 1 lingură. o lingură de ketchup;
- - 1 lingură. o lingură de maioneză;
- - 50 g brânză tare;
- - 500 ml apă sau bulion;
- - sare, piper negru și condimente după gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Umplem cantitatea necesară de paste cu tocături de casă sau cumpărate. Înainte de aceasta, carnea tocată decongelată trebuie mai întâi amestecată cu o jumătate de cap de ceapă, sare și adăugați condimente.
Pasul 2
Se amestecă maioneza cu ketchup și ceapa tocată mărunt rămasă din carnea tocată.
Pasul 3
Punem cuiburile umplute într-un recipient multicooker, le umplem cu apă ușor sărată sau bulion, astfel încât lichidul să acopere doar pastele. Ungeți bilele de carne tocată deasupra cu un amestec pregătit de maioneză, ketchup și ceapă. Puneți o farfurie de brânză tare pe fiecare cuib umplut.
Pasul 4
Pe un aragaz lent, setați modul „Pilaf” sau „Coacere” și gătiți vasul timp de 40 de minute.
Pasul 5
Puneți cuiburile terminate cu carne tocată pe farfurii și presărați-le cu ceapă verde tocată.
