Salata cu brățată de rodie este una dintre cele mai frumoase și delicioase salate din bucătăria rusă. Se prepară ușor și are un gust uimitor. Această salată va deveni fără îndoială un decor festiv de masă. Designul frumos și suculența ingredientelor sale nu va lăsa această salată fără atenția oaspeților.
Este necesar
- - 500 g de pui afumat;
- - 500 g sfeclă;
- - 500 g cartofi;
- - 500 g morcovi;
- - 1 cap de ceapă;
- - 1 grenada;
- - 1 pachet de maioneză
- Ingredientele sunt date pentru 6-8 porții.
Instrucțiuni
Pasul 1
Tăiați ușor puiul afumat în bucăți mici. Fierbeți legumele și ouăle în apă sărată, după ce s-au răcit, frecați toate aceste ingrediente pe o răzătoare mare. Se curăță ceapa, se toacă mărunt și se prăjește în ulei, apoi se lasă să se răcească.
Pasul 2
Punem un pahar cu un diametru mic în centrul unei farfurii plate și începem să așezăm primul strat de cartofi în jurul său. Acest strat trebuie sărat și uns cu maioneză. Al doilea strat de salată este o jumătate de porție din toate sfeclele fierte. Îl întindem și îl ungem cu maioneză. Facem acțiuni similare cu morcovi și jumătate de porție de pui, în timp ce nu uitați să ungeți straturile cu maioneză. Deasupra puiului, ne punem ceapa prăjită și ouăle deasupra. Ungem totul cu maioneză. Puneți restul de bucăți de pui pe ouă, sare și terminați acest strat cu maioneză.
Pasul 3
Cu ultimul strat, așezați ușor sfecla, astfel încât să nu existe goluri, ungeți-o abundent cu maioneză. La sfârșitul preparării salatei, scoatem paharul și presărăm salata cu semințele de rodie gătite.
Pasul 4
Salata noastră este gata și gata să fie servită.
