Cei care urmează o dietă sau preferă alimentele vegetale ar trebui să adore rețeta simplă de dovlecei cu usturoi într-un aragaz lent. Acest fel de mâncare este foarte sănătos și hrănitor și, în același timp, se prepară rapid și ușor.
Mâncărurile de dovlecei sunt foarte populare în rândul multor femei, deoarece sunt bugetare, dar gustoase și sănătoase. Există mai multe rețete pentru acest fel de mâncare. Pot fi gătite cu aproape orice ingredient, dar vreau să sugerez o rețetă simplă, dar sănătoasă și delicioasă de dovlecei.
Pentru a găti dovleceii delicioși într-un aragaz lent, veți avea nevoie de:
- Dovlecei - 500 de grame
- Usturoi curatat - 10 catei
- Făină de grâu - 120 de grame
- Maioneză - 50 de grame
- Ulei vegetal - 95 de grame
- Ouă - 2 bucăți
- Sarat la gust
Tehnologie de gătit dovlecei
1. Curățați dovleceii, apoi tăiați-le în cercuri uniforme.
2. Adăugați sare la dovlecei, apoi înmuiați cănile în ouă bătute și rotiți-le în făină.
3. În vasul multicooker, unde a fost turnat deja ulei (vegetal), puneți dovleceii, prăjiți, activând funcția „Coacere”.
4. Adăugați usturoiul tocat (mărunt) cu maioneză în cercurile de dovlecei prăjiți.
5. Porniți funcția „Steam”.
Dovlecelul se gătește foarte repede, doar 5 minute. Acest fel de mâncare poate fi servit atât separat, cât și pe lângă preparatele din carne sau pește.
