Când plănuiește o petrecere pentru copii sau o zi de naștere, mama se gândește la ce să gătească pentru masă. La urma urmei, mâncărurile ar trebui să fie nu numai gustoase, ci și atractive pentru copii.
O soluție excelentă într-o astfel de situație ar fi felurile de mâncare cu cârnați. Desigur, aceasta nu este cea mai sănătoasă mâncare, dar o poți răsfăța de sărbători.
Gustare de melc
Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de:
- carnati - 6-8 buc;
- brânză tare - 100 g.
Tăiați cârnații în lungime, subțiri. Tăiați brânza în fâșii de aceeași dimensiune. Puneți o fâșie de brânză pe o bucată de cârnați și împăturiți totul într-o rolă strânsă, ciupiți-o cu o scobitoare și coaceți timp de 10-15 minute în cuptor.
Aperitiv de caracatiță
Tăiați cârnații mici în jumătate. Pe partea rotundă facem două puncții cu o scobitoare, aceștia vor fi ochii caracatiței, iar din partea tăiată tăiem cârnații în benzi - acestea sunt tentaculele. Punem o oală cu apă pe aragaz, o aducem la fierbere și punem cu grijă cârnații în ea. Se fierbe timp de 1 minut, apoi se scoate cu o lingură cu fante și se întinde pe un prosop de hârtie. Blaturile caracatițelor pot fi decorate cu maioneză, ketchup etc.
Conuri de mezeluri
Este mai bine să folosiți cârnați mici pentru gătit. Tăiem cârnații de-a lungul, de-a lungul spatelui tragem fâșii non-traversate transversal cu un cuțit ascuțit. Apoi coacem cârnații la cuptor 5-6 minute sau le încălzim la cuptorul cu microunde. Decorați vârfurile conului cu ierburi.
