Cookie-urile făcute conform acestei rețete sunt pe deplin la înălțimea numelui lor. Este delicios și sfărâmicios. „Gingășia” va fi cel mai bun adaos la ceai.
Rețetă de cookie-uri „Sensibilitate”
Acest desert este unul dintre cele mai ușor de preparat. Nu doar o gospodină novică, ci și un adolescent vor face față frământării aluatului pentru fursecuri „Gingășie”. În ciuda caracterului elementar al rețetei, rezultatul va surprinde plăcut familia și prietenii.
Încercați să coaceți „Gingășia” o dată, iar instrucțiunile pentru realizarea acestui cookie vor ocupa locul potrivit în cartea de bucate.
Ingrediente:
- 250 g unt;
- 50 ml ulei de măsline sau de floarea soarelui rafinat;
- 0,5 căni zahăr pudră;
- 10 g zahăr vanilat;
- 4 linguri. l. amidon;
- 3-4 căni de făină de grâu;
- bicarbonat de sodiu - pe vârful unui cuțit (opțional)
Notă! Toate alimentele trebuie să fie la temperatura camerei.
Instrucțiuni pentru realizarea cookie-urilor „Sensibilitate”
- Decongelați untul până se înmoaie.
- Adăugați zahăr pudră în unt într-un castron. Se amestecă bine ingredientele.
- Se toarnă ulei de floarea soarelui sau de măsline, ar trebui să fie inodor.
- Adăugați zahăr vanilat. Poate fi înlocuit cu vanilie. Efectul va fi similar.
- Bateți masa cremoasă folosind un mixer. Suficient 2 minute.
- Bicarbonatul de sodiu este opțional. Cu acest ingredient, biscuiții vor fi mai moi și mai pufoși, fără el - clare.
- Adăugați amidon și 1 cană de făină cernută dublu. Se amestecă totul cu un mixer.
- Turnați făina rămasă într-un castron cu toate ingredientele. Se amestecă masa rezultată. Ar trebui să se dovedească a fi elastic, ascultător.
- Puneți aluatul pe masă, frământați-l bine cu mâinile.
- Împărțiți aluatul în mai multe bucăți. Rulați unul dintre ele cu un sucitor într-un strat, gros de aproximativ 1 cm. Tăiați fursecurile folosind forme. Poate fi de orice fel. Vom fi în formă de inimi. Pe jumătate solid, pe jumătate cu o tăietură buclată. Produsele originale de panificație vor fi obținute din semifabricate.
-
Tapetați o foaie de copt cu o foaie de hârtie pergament. Pune inimile pe ea.
Imagine - Așezați foaia de copt într-un cuptor preîncălzit la 160 de grade. Timpul de coacere este de 30 de minute. Poate varia în funcție de cât de mult încălzește cuptorul. Dacă cookie-urile sunt rumenite, le puteți scoate în siguranță.
-
Răcește cookie-urile. Răspândiți inimi întregi cu gem. Puneți inimile cu fante deasupra, presărați cu zahăr pudră.
Imagine
Nu este necesar să colectați fursecuri cu gem, se dovedește delicios și fără totul. Puteți face pur și simplu prăjituri sau bile din aluat. Aceste produse de patiserie vor deveni un desert tradițional pe masa ta. Principalele avantaje sunt simplitatea și gustul delicat.
Nu vor dura mai mult de 40 de minute pentru a găti prăjiturile „Gândire”, ținând cont de coacerea produsului din făină. Acesta este un alt plus important al unei delicateți sfărâmicioase.
