Sucul de afine are proprietăți curative unice, cunoscute din cele mai vechi timpuri. Medicina tradițională o folosește pentru tratarea anumitor boli și ca tonic general.
Proprietățile vindecătoare ale sucului de afine
Sucul de afine conține următoarele vitamine: K, B, PP și C. Acizii organici includ acizii malic, tartric, cinchona, ursolic și benzoic. Oligoelemente: potasiu, clor, iod, fosfor, calciu, argint, fier. Datorită conținutului său ridicat de acid benzoic, sucul de afine este un antibiotic natural. Alte sucuri nu pot fi comparate cu acesta din punct de vedere al proprietăților antibacteriene și antimicrobiene. Se recomandă utilizarea acestuia pentru procesele inflamatorii acute, virale și cronice din organism.
Sucul de afine este pur și simplu necesar pentru persoanele care trăiesc în zone radioactive, deoarece este capabil să îndepărteze radiațiile din organism și previne dezvoltarea leucemiei și a tumorilor maligne.
Aceștia folosesc sucul de afine ca agent preventiv și terapeutic pentru bolile vezicii urinare, rinichii, inflamația anexelor sau ovarelor, nefrită și cistită. Sucul din această boabe unice este, de asemenea, cunoscut pentru efectul său de întinerire, deoarece este bogat în antioxidanți care luptă activ împotriva radicalilor.
Utilizarea regulată a sucului de afine diluat cu apă fiartă caldă îmbunătățește starea pielii, a unghiilor și a părului. Sucul îndepărtează metalele grele și sărurile din corp, curăță sângele, deci ar trebui să fie băut în caz de otrăvire cu substanțe toxice.
Sucul de afine este bogat în iod, de aceea este indispensabil persoanelor care suferă de boli tiroidiene.
Sucul este util pentru bolile asociate cu tulburări metabolice: obezitate sau diabet zaharat. Acidul ursolic, conținut în afine, ajută la reducerea zahărului din sânge, normalizează pancreasul și reglează echilibrul apei din organism.
Sucul ajută și la afecțiunile cavității bucale. Gargară cu suc concentrat tratează durerile în gât, bolile parodontale și cariile, curăță dinții de placa bacteriană. Se crede că acizii organici conținuți în afine pot deteriora smalțul dinților. Această opinie este eronată.
Contraindicații
Trebuie remarcat faptul că nu se recomandă utilizarea sucului de afine pur din cauza concentrației ridicate de acizi din acesta. Nu puteți bea suc de afine pentru persoanele care suferă de aciditate ridicată a stomacului, ulcer gastric și ulcer duodenal. Se bea suc de afine o dată pe zi și se diluează numai adăugând o linguriță de miere naturală într-un pahar.