Patria dovleacului este America Centrală și de Sud. De mai multe milenii, a fost cultivată de indieni. Cu toate acestea, această legumă a rădăcinat bine și în Rusia. Este cultivat în grădini de legume, aburit, fiert, gătit cu terci, făcut suc, care este foarte util și indicat pentru multe boli.
Vitamine si minerale
Sucul proaspăt de dovleac conține multă pectină, este bogat în compuși de fier, magneziu, calciu, potasiu. De asemenea, are un conținut ridicat de vitamine C și E, grupa B, beta-caroten. Această legumă conține și fibre, așa că ajută la curățarea intestinelor. Sucul de dovleac este util în special pentru constipație și boli parazitare helmintice. Este important de știut că prezența compușilor de potasiu și magneziu în dovleac duce la faptul că utilizarea sucului reduce semnificativ simptomele neplăcute ale majorității bolilor cardiovasculare.
Influența asupra corpului
Este important să știm că sucul de dovleac conține o cantitate imensă de substanțe nutritive, dar este și un produs cu conținut scăzut de calorii. Astfel, poate fi folosit pentru a reduce excesul de greutate corporală. Sucul de dovleac are un efect tonic asupra tuturor organelor și sistemelor. Are un efect benefic asupra proceselor de metabolism al grăsimilor din organism, ca urmare a utilizării sale, colesterolul din sânge devine mai mic. Datorită acestui fapt, creșterea excesivă a vaselor de sânge cu plăci de colesterol este redusă. În general, persoanele care consumă în mod regulat suc de dovleac au imunitate de invidiat, foarte rar se îmbolnăvesc de gripă și răceli. Mai mult, bolile cronice acute sunt mult mai ușoare.
Efecte asupra femeilor însărcinate
Sucul natural de dovleac este, de asemenea, recomandat femeilor însărcinate, deoarece are un efect calmant. Pectina și fibrele curăță bine corpul, ceea ce este important atunci când transporti un făt. Dacă bei regulat suc de dovleac, atunci viitoarea mamă va opri constipația și greața va dispărea. O femeie care îl va consuma pe tot parcursul sarcinii va fi surprinsă de sănătatea excelentă a copilului, așa că ar trebui să includă acest produs în dieta sa.
Tratamentul bolilor cu suc de dovleac
Sucul de dovleac este indicat pentru răceli, este eficient ca agent antipiretic. Datorită conținutului de vitamina E și beta-caroten din compoziția sa, va ajuta la deficitul de vitamine, va restabili starea normală a unghiilor, a pielii și a părului. De asemenea, substanțele biologic active ale acestui produs restabilește funcționarea ficatului, curățând tractul biliar. Odată cu formarea de pietre în uretere, rinichi și vezică, consumul de suc de dovleac vă va îmbunătăți starea de bine. Dar, mai întâi, ar trebui să vă adresați medicului dumneavoastră, deoarece produsul are un efect diuretic, care poate duce la colici.
