Sucul de grepfrut nu este la fel de popular ca, de exemplu, sucul de portocale. Poate pentru că are un gust puțin amar. Cu toate acestea, nu trebuie să renunțați la sucul de grapefruit - este foarte util.
Compoziția și conținutul caloric al sucului de grapefruit
Sucul de grepfrut este bogat în vitamina C - 40 miligrame la 100 mililitri de produs, ceea ce reprezintă 44% din valoarea zilnică pentru un adult. Adică, doar 1 pahar de suc pe zi va fi suficient pentru a satisface aproape complet nevoia organismului de această vitamină, care ajută la întărirea sistemului imunitar și la prevenirea apariției bolilor virale. În plus, grapefruitul este o sursă naturală excelentă de bioflavonoide, care ajută la absorbția acestei vitamine de către organism.
Sucul de grepfrut conține și alte vitamine: E, PP, B1, B2, B6 și B9, care sunt importante pentru buna funcționare a sistemului nervos, precum și pentru starea bună a părului și a unghiilor. Dintre mineralele din grepfrut, potasiul este prezent, ceea ce este bun pentru inimă (6,5% din valoarea zilnică la 100 mililitri), magneziu (2,5%), calciu (2%), fosfor (1,9%), sodiu (1%) și fier (0,6%).
Cantitatea acestor acizi din sucul de grapefruit este de 80% din valoarea zilnică la 100 mililitri de produs.
Această băutură este, de asemenea, bogată în acizi organici care stimulează procesele de digestie și participă la metabolism, precum și previn depunerea de sare.
Există aproximativ 38 de calorii în 100 de grame de suc de grapefruit.
Sucul de grepfrut conține 7,9 miligrame de carbohidrați la 100 mililitri de produs. Și există foarte puține proteine și grăsimi în suc: 0, 3 și 0, 1 miligrame la 100 de mililitri, respectiv.
Beneficiile sucului de grapefruit
Compoziția de grapefruit conține o substanță specială - chinina alcaloidă, care are efecte antiinflamatorii și antipiretice și, de asemenea, stabilizează ritmul contracțiilor cardiace și calmează.
Pentru insomnie, se recomandă să beți 1 pahar de suc de grapefruit proaspăt stors înainte de culcare. Această băutură este, de asemenea, un bun sedativ și acționează ca un antidepresiv excelent.
Grapefruitul conține o altă substanță uimitoare - naringina, care conferă sucului amărăciunea sa caracteristică. Naringin este un agent eficient în lupta împotriva virusului hepatitei C și, de asemenea, previne trecerea bolii la o formă cronică.
Odată cu aportul regulat de suc de grapefruit, nivelul colesterolului „rău” din sânge este redus constant și tensiunea arterială se normalizează în hipertensiune. Sucul de grapefruit promovează digestia și arderea grăsimilor, ceea ce duce la pierderea în greutate și detoxifiere.
