În mod tradițional, cacao este preparat cu lapte. Și pentru ca gustul să nu fie prea amar, se obișnuiește să adăugați zahăr la băutură. Cu toate acestea, puteți înlocui ingredientul dulce cu miere naturală. În plus, cacao cu miere este o băutură foarte sănătoasă.
Cacao cu miere poate fi consumat în orice moment al zilei. Dimineața, o astfel de băutură va revigora și va energiza. După-amiaza - va umple forța, înveseliți-vă. Seara te va încălzi și te va ajuta să te relaxezi Combinând cacao și miere naturală, se obține o băutură foarte sănătoasă.
Principalele proprietăți utile ale băuturii
- Combinația de ingrediente ajută la întărirea sistemului nervos, ameliorează stresul. Cacao și miere sunt mari agenți de stres.
- Cu bronșită, tuse în timpul răcelii, puteți bea cacao cu miere în cantități mici în timpul zilei. În acest caz, băutura va fi curativă: va ajuta la scurgerea sputei și va face ca tusea să nu fie atât de debilitantă și de grea.
- O astfel de băutură, chiar dacă este consumată doar o dată pe zi, va satura organismul cu elementele și vitaminele necesare. De exemplu, cacao cu miere conține mult magneziu, care hrănește inima și ajută la reducerea riscului de a dezvolta patologii cardiace.
- Această băutură are un efect pozitiv asupra sistemului imunitar, care este deosebit de important în sezonul rece.
- Persoanele care sunt predispuse la apatie, stare proastă sau depresie ar trebui să includă cacao cu miere în dieta lor. Această băutură este considerată un antidepresiv natural, deoarece conține o substanță specială - fenilefilamină.
Cum să gătești cacao cu miere: o rețetă clasică
Ingrediente per cană:
- 250 ml de lapte (poate fi înlocuit cu apă pentru a face băutura mai puțin bogată în calorii);
- 2 linguri de miere lichidă;
- 1, 5-2 linguri de pudră de cacao.
Cum se face cacao cu miere? Se toarnă cacao într-un recipient adecvat, se toarnă lapte sau apă. Puneți pe aragaz și gătiți până fierbe. Răciți puțin băutura finită și adăugați miere, amestecați bine.
Rețetă de cacao cu miere și lapte condensat
Această băutură se consumă cel mai bine la rece (sau astfel încât să fie la temperatura camerei). În acest caz, procesul de gătit este exclus.
Vei avea nevoie:
- o lingură de cacao;
- lingura de desert cu lapte condensat;
- apă (cană / pahar);
- 2 linguri de miere naturala;
- 2-3 cuburi de gheață.
Se toarnă cacao într-o cană și se toarnă apă fierbinte fiartă (cel puțin 95 de grade). Se amestecă. Adăugați lapte condensat, amestecați totul din nou bine. Acum se lasă să se răcească la temperatura camerei. După aceea, amestecați miere în băutură, ar trebui să se dizolve complet și aruncați gheață într-o ceașcă.
Cocktail cu cacao și miere
În cazul acestei rețete, de asemenea, nu trebuie să gătiți cacao, deoarece laptele (sau apa) trebuie utilizat fierbinte.
Ingrediente pentru cocktail:
- 250-300 ml apă sau lapte;
- 2-3 linguri de pudră de cacao;
- 1-2 linguri de miere;
- scorțișoară după gust.
Cum se face un cocktail cu miere și cacao? Se toarnă pudra de cacao într-un pahar / cană adecvată. Se toarnă jumătate din laptele disponibil și se amestecă. Acum turnați băutura într-un blender și bateți bine. Apoi amestecați restul de lapte cu mierea pregătită. Se toarnă cocktailul într-un recipient adecvat, se adaugă lapte de miere, se amestecă. Presară scorțișoară deasupra.
