Numele băuturii alcoolice „Martini” a devenit de mult un nume de uz casnic, deși este pur și simplu cel mai popular vermut din lume. Vermutul este un aperitiv preparat din cea mai mare parte din vin alb uscat și condimente. La fel ca orice băutură alcoolică, martini are propria sa cultură de băut.
Instrucțiuni
Pasul 1
Dacă decideți să vă bucurați de gustul picant al martini - organizați o petrecere. Această băutură nu este potrivită pentru sărbători, este consumată în timp ce vă bucurați de comunicare. Se obișnuiește să beți martini din pahare speciale numite „martini”. Sunt conuri largi, inversate, cu o tulpină lungă și subțire. Dar dacă îți place vermutul nediluat, toarnă-l într-un pahar mic, gros. Folosiți un pai subțire, dacă doriți.
Pasul 2
Cel mai adesea, cocktailurile de martini se beau pe baza de martini sau pur și simplu vermut diluat cu ceva. Se amestecă suc de portocale sau grapefruit și martini într-un raport 2: 1 pentru o combinație clasică. Puteți înlocui o parte a sucului cu gheață. Dacă nu vă plac sucurile de citrice, cireșul, rodia sau nectarul de ananas este un bun diluant. În general, orice suc de fructe va funcționa bine cu un martini, așa că nu ezitați să experimentați.
Pasul 3
Răciți martiniul la 10-15 ° C înainte de utilizare. Vermutul prea rece sau prea cald își pierde gustul, pentru care este atât de apreciat de bărbați și femei din întreaga lume. Dacă nu aveți timp să răciți sticla, adăugați câteva cuburi de gheață în pahar, acest lucru va da băuturii dvs. temperatura optimă.
Pasul 4
Gustă în timp ce consumi vermut. În Europa, cocktailurile pe bază de martini sunt servite cu biscuiți săriți și nuci. Martini "Rosso" poate fi consumat cu căpșuni, felie de portocală sau alte fructe. O gustare clasică de martini este o măslină pe o frigăruie, aruncată într-un pahar și scoasă după golirea unui martini. Unii gurmanzi comandă brânzeturi tari ușoare pentru vermut.
Pasul 5
Încercați un cocktail martini. Cele mai cunoscute cocktailuri sunt Martini cu Vodka (băutura preferată a lui James Bond) și Dry Martini.
Pasul 6
Pentru a prepara cocktailul 007, amestecați 20 ml de martini cu 45 ml de vodcă, dar nu agitați. Adăugați gheață și măsline pe o frigăruie.
Pasul 7
"Dry Martini" - pentru iubitorii de versiuni mai puternice. Se amestecă 20 ml vermut martini cu 60-80 ml gin. Strângeți o picătură de suc de lămâie, adăugați măsline și gheață.