În primul rând, acesta este un fel de mâncare ușor de preparat, cu aromă plăcută și gust delicat, în plus, este dietetic.
Este necesar
- piept de pui sau file (300 de grame)
- fasole verde (400 grame)
- ceapa (1 buc.)
- morcovi (1 buc.)
- ulei vegetal pentru prăjit
- sare, piper și alte condimente (după gust)
Instrucțiuni
Pasul 1
Se curăță morcovii și ceapa, se spală. Tăiați legumele în cuburi.
Pasul 2
Spălați pieptul de pui și tăiați-l în bucăți medii. Prăjiți legumele și carnea tocate în puțin ulei până se înmoaie, aproximativ 10-15 minute.
Pasul 3
Apoi, trimitem fasolea verde cu o cantitate mică de apă (aproximativ 100 de grame sau jumătate de cană) în tigaie, amestecăm și apoi adăugăm condimentele preferate (opțional). Fierbeți până se înmoaie (10 minute).
Se servește fierbinte ca fel de mâncare separat.
Mâncarea noastră este gata.
