Cel mai faimos, accesibil, relativ sigur pentru sănătate și stimulent natural este cofeina. Utilizarea acestei substanțe vă permite să depășiți somnolența și oboseala. Cu toate acestea, consumul de cafea în doze mari nu este recomandat pentru a evita problemele de sănătate. Consumul frecvent de băuturi, conținutul de cafeină în care este mai mare decât în mod normal, va aduce, de asemenea, daune organismului.
Cofeina este o substanță naturală, acest alcaloid se găsește în ceai, cafea, băuturi carbogazoase. Alimentele bogate în stimulente intră sub definiția băuturilor energizante. Prin comparație, o ceașcă de ceai conține aproximativ 50 mg de cofeină, cafeaua are aproximativ 80 mg, iar băuturile energizante au până la 90 mg la 250 ml.
Ce alimente sunt bogate în cofeină
Puteți depăși aportul de cofeină consumând și consumând alimente sigure. De exemplu, stimulentul se găsește și în ciocolata, cola și analgezicele cu cofeină. În medie, pentru un adult, doza admisibilă de alcaloid este de 300 mg, adică aproximativ trei căni de cafea tare.
În băuturile energizante, produse de avantajul în cutii de 250 ml, conținutul de cofeină variază. Puteți citi informații despre cantitatea de stimulent dintr-un anumit produs de pe ambalaj. Dar, în orice caz, băuturile energizante nu sunt recomandate copiilor cu vârsta sub 16 ani. Trebuie avut în vedere faptul că băuturile din cutii care dau vigoare includ alte componente biologic active. Împreună cu cofeina, același extract de ginseng, taurină și alte ingrediente sunt capabile să formeze un amestec „nuclear”. Nu este recomandat să consumați băuturi energizante pentru adulți mai mult de 1000 ml pe zi.
De ce este periculoasă cofeina ridicată?
Adesea, cofeina este adăugată ca stimulent la băuturile cu conținut scăzut de alcool. Efectul revigorant al acestora durează câteva ore, dar în același timp, această substanță ajută la eliminarea apei din corp, la creșterea tensiunii arteriale și la creșterea ritmului cardiac.
La vânzare puteți găsi și aditivi alimentari cu cofeină, gumă de mestecat. Cu toate acestea, cantitatea de alcaloid natural din ele aproape niciodată nu depășește norma. Cofeina va fi, de asemenea, inclusă în orice ceai - verde, negru, cu aditivi.
Trebuie amintit că consumul de produse cu cofeină duce la deshidratare. Doza toxică a substanței este în medie de 20 mg pe kilogram de greutate corporală. Prin urmare, este necesar să se calculeze rata de cofeină individual, luând în considerare băuturile cu cofeină, dulciurile și chiar medicamentele.
Cu toate acestea, cafeaua naturală conține cea mai mare cofeină. Într-o cană de 200 ml, cantitatea de substanță care stimulează sistemul nervos este de 100 mg. Și în băuturile energizante nu depășește 175 mg la 500 ml. Adică, există aproximativ 35 mg de stimulent la 100 ml de lichid.
