Este deja la mijlocul toamnei, iar frigul de iarnă este chiar după colț. Este timpul să aveți grijă de imunitate pentru a evita răcelile și bolile cauzate de hipotermie în viitor. Pastele făcute din fructe uscate vor deveni un adevărat ajutor al sistemului imunitar. Desigur, puteți întări corpul cu vitamine sintetice, dar majoritatea oamenilor încearcă să le obțină din alimente.
Nu este dificil să preparați pastele, este suficient să cumpărați fructe uscate, nuci, miere și lămâie.
Pentru a pregăti o masă vindecătoare, veți avea nevoie de:
- caise uscate;
- stafide;
- prune uscate;
- nuci;
- lămâie;
- miere (cel mai bun lichid).
Fructele uscate nu sunt mai puțin utile decât fructele și fructele de padure proaspete, deoarece în timpul uscării se păstrează aproape toate vitaminele și microelementele. Mergând pe piață, nu trebuie să opriți alegerea fructelor uscate strălucitoare și lucioase, acestea fiind cel mai probabil tratate cu substanțe chimice pentru a prelungi calitatea păstrării.
Pentru a prepara pastele, luăm toate fructele uscate în proporții egale, de exemplu, câte 200 de grame fiecare, câteva lămâi mari și 400 g de miere. Luăm mai multă miere decât alte ingrediente, deoarece va servi drept conservant și va prelungi durata de valabilitate a amestecului.
Spălăm fructele și nucile uscate, uscăm și mărunțim într-un blender sau într-o mașină de tocat carne, mărunțim lămâia împreună cu coaja, punem toate acestea în vase de sticlă sau ceramică, turnăm miere, amestecăm și păstrăm la frigider într-un loc container închis.
Datorită acestei combinații de ingrediente, pasta îmbogățește corpul cu calciu, potasiu, magneziu, fier, vitamine B și așa mai departe. Există, de asemenea, multă vitamină C în pastă, care, după cum știți, este principalul aliat al sistemului imunitar.
Pe lângă stimularea imunității, pasta are un efect pozitiv asupra întregului corp: crește rezistența și performanța, restabilește perfect puterea, are un efect benefic asupra compoziției sângelui și normalizează funcționarea sistemului nervos. Potasiul conținut în fructele uscate întărește mușchiul inimii, crește elasticitatea vaselor de sânge și reglează tensiunea arterială.
Adulților li se recomandă să consume paste 1 lingură de 3 ori pe zi cu jumătate de oră - cu o oră înainte de mese. Copiilor care nu sunt predispuși la alergii li se administrează, de asemenea, o linguriță de trei ori pe zi.
