Șampania și căpșunile sunt o combinație pentru o cină romantică. Gustul ușor al acestei băuturi și aroma ei revigorantă vă vor face seara de neuitat. De obicei sangria este o băutură spaniolă făcută din vin roșu cu adaos de diverse fructe. Sangria noastră este puțin diferită de rețeta clasică, este preparată cu șampanie, dar aceasta nu o face mai puțin delicioasă.
Este necesar
- - o sticlă de șampanie;
- - 1 măr verde;
- - 1 tei;
- - bat de scortisoara;
- - 10 căpșuni;
- - jumătate de lămâie;
- - 50 g zahăr;
- - 6 frunze de mentă proaspete.
Instrucțiuni
Pasul 1
Clătiți căpșunile, uscați-le și tăiați fiecare boabe în sferturi. Curățați lămâia, lămâia, mărul, tăiate cubulețe mici.
Pasul 2
Adăugați scorțișoară, menta la fructele pregătite, adăugați zahăr. Este mai bine să nu luați zahăr obișnuit, ci zahăr brun sau trestie - va da băuturii un gust unic.
Pasul 3
Transferați toate aceste componente într-o ulcică, puneți-le la frigider timp de trei ore. Când siropul de zahăr apare în partea de jos, puteți scoate ulciorul.
Pasul 4
Se toarnă șampania în ulcior cu aproximativ 30 de minute înainte să plănuiți să serviți băutura. Puneți-l la loc în frigider. Sangria cu șampanie trebuie servită răcită.
Pasul 5
Dacă faceți o băutură nu în sezonul de fructe de pădure, atunci adăugați piersici tocate în loc de căpșuni, va deveni și delicios. Puteți adăuga și câteva fructe de pădure sălbatice - acest lucru va da băuturii o culoare divină.