Alegerea acelor produse cu care o persoană captează stresul depinde în mare măsură de starea corpului său. Cum să alegi mâncarea potrivită, astfel încât să fie gustoasă, satisfăcătoare și săracă în calorii?
Alegerea acelor produse cu care o persoană captează stresul depinde în mare măsură de starea corpului său. Mai aproape de seară, după o zi grea de muncă, apare o stare atât de ciudată, când se pare că am mâncat deja produsele potrivite, dar îmi doresc totuși ceva. Un fel de dor vag - fie să mirosiți o floare, fie să tăiați cârnații.
Și acest impuls este o problemă științifică imensă. Acum se fac multe cercetări pentru a înțelege ce se întâmplă cu o persoană. Și colecistochinina și neuropiptidele, insulina. Avem o mulțime de solicitanți, vinovați. Ce anume duce la pofte atât de ciudate. Una dintre explicații este lipsa de vitamine și minerale.
Ciocolată
Ciocolata conține o cantitate imensă de magneziu. Foarte des există o afecțiune când nu există suficient magneziu în organism, o persoană începe să o caute în cele mai nepotrivite produse. O alternativă sănătoasă la ciocolată este tărâțele.
Cum să alegi mâncarea potrivită, astfel încât să fie gustoasă, satisfăcătoare și săracă în calorii? De exemplu, există un produs nesănătos - iaurtul și există un produs fără gust - tărâțe. Le putem combina între ele și obținem un produs gustos și sănătos. În același timp, obținem un desert excelent, unde există mult magneziu, de 10 ori mai puține calorii decât în ciocolată.
Murături
Cel mai ipotetic rău în acest caz este „pungile” dimineața sub ochi. Nu uitați - sarea reține apa și crește tensiunea arterială. Ce îi lipsește corpului cu o dorință constantă de a mânca sărat? De obicei, acestea sunt săruri de sodiu și potasiu, care, apropo, pot fi găsite în apele minerale.
Nu orice apă minerală poate umple deficiența acestor microelemente, ci doar medicinale. Apă minerală de masă medicinală de 3 ori pe zi cu 30 de minute înainte de mese.
Burgeri
Dacă doriți foarte des burgeri, shawarma, mâncare rapidă, atunci corpului îi lipsește fierul sau vitaminele din grupa B, în special vitamina B12. Există, de asemenea, o alternativă sănătoasă la tot felul de burgeri - clătite de ficat. 100 de grame de ficat de vită = 38,3% DV pentru fier.
O altă opțiune este kebabul aburit, care conține o cantitate imensă de vitamine B. Care este mai bine? Carnea roșie, desigur.
cartofi pai
Vrei constant ceva carbohidrați, amidon, cartofi la cuptor, brânzeturi, chifle, mai ales toamna? Și motivul pentru aceasta este o deficiență de triptofan. Triptofanul este un aminoacid foarte important din care sunt produși în continuare neurotransmițători.
Există câteva surse valoroase de triptofan, care sunt, de asemenea, sărace în calorii. De exemplu, curcanul, bananele, consumându-le, puteți obține suficient triptofan fără riscul de a îngrășa în exces.
Apropo, triptofanul promovează producerea hormonului fericirii - serotonina.
