Smochinul are multe nume - smochin, boabe de vin, smochin. Crește un copac care dă fructe gustoase și parfumate în țările cu climă caldă. Transportul fructelor este problematic, deoarece se deteriorează rapid, astfel încât este destul de dificil să le găsiți la vânzare. Dar dacă aveți ocazia să vă bucurați de pulpa suculentă de smochine, trebuie să profitați cu siguranță de acest lucru, deoarece fructele sunt o sursă de substanțe unice care au un efect pozitiv asupra organismului.
Proprietăți utile ale smochinelor și contraindicații pentru utilizare
Fructul smochinului poate varia în mărime de la nuc la măr. Culoarea pielii variază de la galben la violet, iar carnea tinde să aibă o nuanță profundă, roz profundă. Recoltarea este la sfârșitul verii - începutul toamnei. Atunci când alegeți fructele, trebuie să acordați atenție, astfel încât acestea să nu aibă fisuri, lovituri și alte deformări. Dacă din fructe emană un miros plăcut care atrage imediat atenția, înseamnă că fructele au fost recoltate destul de recent, iar transportul nu a durat mult. Cele mai suculente și aromate - smochine proaspete. Proprietățile benefice ale fructului sunt numeroase:
- satisface rapid foamea;
- revigorează;
- îndeplinește funcțiile de antidepresiv;
- este un agent antipiretic;
- elimină deficiența de potasiu și fier;
- completează rezervele de vitamine și minerale;
- conține o mulțime de fibre dietetice;
- scade nivelul colesterolului din sânge;
- are un efect laxativ și diuretic ușor;
- aplicarea externă a pulpei favorizează vindecarea pielii;
- Subțiază sângele, protejând împotriva formării cheagurilor de sânge.
Smochinele uscate, ale căror proprietăți benefice se păstrează aproape complet după prelucrare, pot înlocui dulciurile, deci sunt adesea incluse în diete. Trebuie doar să vă amintiți că fructele uscate au un conținut ridicat de calorii - aproximativ 215 calorii la 100 g.
Aproape nu există contraindicații pentru utilizarea fructelor de smochin, doar cei care suferă de diabet zaharat sau au gută ar trebui tratați cu prudență. Bolile inflamatorii ale tractului gastro-intestinal necesită consultarea unui medic.
De ce trebuie să mănânci smochine
Smochinele nu sunt doar un complex vitaminic și mineral de origine naturală, ci și un tonic excelent. Fructele satisfac rapid foamea, redau puterea și nu provoacă sete. De asemenea, normalizează activitatea tuturor organelor interne, în special a stomacului, rinichilor și ficatului. În timpul durerii în gât, smochinele sunt amestecate cu lapte cald - aceasta ameliorează durerile în gât și ameliorează inflamația. Chiar și copiilor li se recomandă să dea smochine în locul pastilelor ca agent antipiretic. Proprietățile benefice pentru bărbați sunt aceleași ca și pentru femei, cu singura diferență că smochinele compensează deficitul de potasiu, iar aceasta este prevenirea bolilor cardiovasculare (atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale), din care bărbații suferă mai mult decât sexul mai frumos.
Smochine în timpul sarcinii
Viitoarele mame, chiar și în etapa de planificare a sarcinii, ar trebui să includă smochine în dieta lor (desigur, dacă nu există intoleranță individuală sau reacții alergice). Fructul este bogat în vitamine B, acid folic. Atunci când poartă un copil, femeile întâmpină adesea constipație - smochinele vor ajuta să le facă față datorită unui efect laxativ ușor. De asemenea, protejează împotriva răcelilor, durerilor în gât, tuse. Din nou, smochinele uscate sau proaspete vă vor ajuta să faceți față poftei de dulciuri. Proprietățile utile pentru scăderea în greutate vor fi utile în timpul sarcinii - chiar și o bucată mică de fruct poate provoca o senzație rapidă de plenitudine, astfel încât va fi mai ușor pentru o femeie în poziție să-și controleze greutatea.
Când cumpărați smochine proaspete, amintiți-vă că au o durată maximă de valabilitate de 3-5 zile, așa că încercați să le consumați imediat. Dacă nu este posibil să sărbătoriți cu fructe proaspete, înlocuiți-le cu smochine uscate sau gem de smochine.
