Acești struguri uscați există de peste 2.500 de ani. Stafidele sunt de patru tipuri: ușoare și mici, întunecate, ușoare de măsline și mari și dulci. Apropo, cantitatea de zahăr din stafide este de 8 ori mai mare decât cea a strugurilor. În general, stafidele sunt un fruct uscat incredibil de sănătos: tonifică sistemul nervos, întărește inima și chiar suprimă sentimentele de furie. Amintiți-vă: cea mai înaltă calitate este doar stafidele, care au tulpini conservate.
Este necesar
- Borcan de sticlă
- hârtie
- pungă de in
- recipient din plastic
Instrucțiuni
Pasul 1
Turnați stafidele cumpărate pe masă și sortați-le: nu ar trebui să existe resturi, crenguțe uscate în ea.
Pasul 2
Ia o bucată de lenjerie. Coaseți o pungă mică din ea. Pune stafide acolo. Legați partea superioară a pungii cu o panglică sau o sfoară. Păstrați punga într-un loc uscat și răcoros (temperatura nu trebuie să depășească 0 grade).
Pasul 3
O altă opțiune bună de depozitare pentru stafide este în borcane de sticlă transparentă. Dar, în loc de capace din plastic, folosiți hârtie: înfășurați bine gâtul borcanului cu el și legați-l cu fir. Depozitați borcanul și în locul apartamentului în care temperatura și umiditatea sunt scăzute.
Pasul 4
Stafidele pot fi, de asemenea, depozitate într-un recipient de plastic bine închis. Nu uitați să-l puneți în frigider.
Pasul 5
Dacă veți folosi treptat stafidele cumpărate, atunci acesta este sfatul. Verificați periodic fructele uscate pentru omizi și alte persoane nedorite.
