Sosul Thousand Islands este un condiment popular pentru hamburgeri, saburi și salate care a apărut inițial în Statele Unite, dar a devenit popular în multe țări din întreaga lume. Dacă doriți să vă condimentați creațiile culinare, Sosul Mii Insule este potrivit pentru asta.
Instrucțiuni
Pasul 1
Stocați-vă cu ingrediente. Pentru a pregăti corect acest condiment, veți avea nevoie de următoarele ingrediente: 100 g maioneză, 2 linguri de ketchup, o linguriță de pastă de chili, castraveți murați mărunți (castraveți), boia de ardei și măsline. Veți avea nevoie și de sare. Puteți adăuga cuburi de ardei grași murați pentru gătit.
Pasul 2
Începeți să gătiți. Combinați maioneză, sare, hrean, ketchup și sos de chili. Apoi adaugă castraveți, boia, ardei gras, măsline. Condimentați totul cu piper de cayenne pentru un sos gătit de o mie de insule.
Pasul 3
Pregătiți ingredientele pentru sosul dvs. alternativ. Desigur, opțiunea de pregătire a „Mii Insule”, care a fost prezentată mai sus, nu este singura. Există modalități alternative de a crea acest condiment. Pentru a pregăti a doua versiune a sosului, veți avea nevoie de: un pahar de suc de portocale, puțin suc de lămâie, 1 ceapă mică de ceapă. De asemenea, veți avea nevoie de 50 de grame de pătrunjel, o linguriță de boia măcinată și sos Worcestershire la prepararea sosului. Pentru dressing, mai aveți nevoie de 4 linguri de ulei de floarea soarelui. După cum puteți vedea, ingredientele folosite aici sunt ușor diferite, dar rezultatul este și un sos Thousand Islands.
Pasul 4
Faceți un sos alternativ. Combinați sucul de portocale, pătrunjelul și ceapa pre-tocată. Adăugați sos Worcestershire și boia, ulei de floarea soarelui și sare și piper după gust. Aruncați toate aceste ingrediente împreună pentru o variantă diferită a sosului Thousand Island.
Pasul 5
Adăugați Sos de Mii Insule la felurile de mâncare dorite. Cel mai bine este să adăugați ambele soiuri ale acestui condiment la legumele hrănitoare. Îl puteți folosi și cu salate semnate care includ carne și brânză. În plus, vă puteți face un minunat sandviș cu curcan, brânză, roșii și, bineînțeles, sosul Thousand Islands.