Alegând iaurtul din magazin, doriți să cumpărați un produs gustos, sănătos, care să nu conțină aditivi inutili și chiar la un preț adecvat? Este destul de real. Nu puneți primele cutii pe care le vedeți în coș, nu căutați promoțiile și citiți cu atenție etichetele produselor.
Instrucțiuni
Pasul 1
Dacă decideți să cumpărați cel mai sănătos iaurt, căutați pe ambalaj cuvintele „Conține bacterii vii” sau „Conține cultură de iaurt viu”. Vă rugăm să rețineți că un astfel de produs are o perioadă de valabilitate limitată - nu mai mult de trei săptămâni - și trebuie să îl căutați într-o vitrină frigorifică.
Pasul 2
Citiți cu atenție eticheta iaurtului selectat. Produsul alimentar dietetic trebuie să conțină cât mai puțini aditivi. În mod ideal, iaurtul natural conține lapte și bacterii din iaurt. Dar mai des cazeina, zerul, emulgatorii pot fi incluși în compoziția sa. Toți acești aditivi reduc semnificativ prețul produsului.
Pasul 3
Dacă sunteți interesat de un produs cu un conținut minim de calorii, alegeți iaurt fără zahăr și aditivi pentru fructe. Indulcitorii includ miere, fructoză, sirop de arțar sau sirop de porumb. Vă rugăm să rețineți că muesli-ul adăugat în iaurt poate conține și zahăr.
Pasul 4
Iaurtul natural se poate face din lapte obișnuit sau degresat. În consecință, conținutul său caloric poate varia de la 250 la 100 kcal. Există alimente îmbogățite cu calciu - aceste informații pot fi găsite și pe ambalaj.
Pasul 5
Laptele pasteurizat este destul de acceptabil ca materie primă. Dar dacă produsul a fost pasteurizat după fermentare, nu mai rămân în el bacterii vii. Prin urmare, vedeți dacă pe eticheta iaurtului selectat există un semn că produsul a fost gătit după fermentare.
Pasul 6
Atunci când alegeți iaurt cu arome de fructe, acordați atenție dacă conține fructe naturale sau numai arome și arome.
Pasul 7
Examinați cutia sau borcanul selectat. Dacă capacul de pe acesta este umflat sau ambalajul este rupt, refuzați să cumpărați. Rețineți că chiar și un produs de înaltă calitate se deteriorează dacă este depozitat necorespunzător.
Pasul 8
Verificați data de expirare a produsului. Încercați să nu cumpărați un produs care se apropie de sfârșitul perioadei sale de vânzare. Dacă trebuie să achiziționați mai multe dintre aceleași pachete, verificați data ștampilată pe fiecare. Se întâmplă ca mărfurile din loturi diferite să fie puse pe un raft și una dintre cutiile pe care le-ați cumpărat s-ar putea dovedi a fi expirată.
Pasul 9
Aruncați o privire specială la iaurturile cu preț special. Este posibil ca, în acest fel, magazinul să încerce să scape de mărfurile nelichide vechi.
