Pentru iubitorii de pui și pentru cei cărora nu le place să gătească mult timp, există un fel de mâncare uimitoare cu file de pui numit „Zebra”. Cred că îți va plăcea.
Este necesar
- - file de pui - 500 g;
- - roșie - 1 buc;
- - brânză tare - 150 g;
- - sos de soia - 50 ml;
- - 4 catei de usturoi;
- - o grămadă de pătrunjel;
- - smântână - 50 g;
- - condimente pentru carne;
- - sare;
- - piper.
Instrucțiuni
Pasul 1
Mai întâi, amestecați aceste ingrediente: condimente de carne, sos de soia, pătrunjel tocat mărunt și usturoi. Aceasta s-a dovedit a fi un fel de marinată în care ar trebui să puneți fileuri timp de o jumătate de oră.
Pasul 2
Apoi, tocați roșia și brânza. Primul este în felii subțiri, al doilea este în felii.
Pasul 3
Deci, ne-a luat 30 de minute. Scoatem fileul din marinată și îl facem cu ajutorul unor mici tăieturi de buzunar. Pot fi 3 sau 4. În prima - o felie de brânză, a doua - o felie de roșii și așa mai departe, alternând în general.
Pasul 4
Apoi, trebuie să amestecăm smântână cu usturoi. Chiar înainte de a urma acest lucru, usturoiul trebuie trecut printr-o presă.
Pasul 5
Punem carnea de pui pe o foaie de copt unsă și acoperim fileul cu smântână și usturoi. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade și coaceți "zebra" timp de 30 de minute. Poftă bună! Noroc!
