Gătit file de pui, garnitură și compot. Un algoritm de gătit foarte simplu, rapid și optim. Fileul se dovedește a fi moale, suculent și foarte gustos.
Este necesar
File de pui, sare, patrunjel, mărar, ulei vegetal, cereale pentru o garnitură, un amestec de fructe uscate pentru compot, zahăr
Instrucțiuni
Pasul 1
1. Așezați fileul de pui dezghețat în cuptorul cu microunde
Pasul 2
2. Se toarnă apă caldă peste fructele uscate.
Pasul 3
3. Puneți garnitura la fiert, aveam terci de hrișcă
Pasul 4
4. Se spală fructele uscate, se acoperă cu apă, se adaugă zahăr și se pune pe foc
Pasul 5
5. Tăiați fileul în bucăți
Pasul 6
6. Presară bucățile de pui cu sare, pătrunjel și mărar
Pasul 7
7. Se toarnă ulei vegetal în tigaie, se încălzește bine tigaia
Pasul 8
8. Puneți bucăți de file pe o tigaie fierbinte
Pasul 9
9. Prăjiți fileurile pe toate părțile, imediat ce fileurile devin albe pe toate părțile - opriți.
