Cafeaua este una dintre cele mai populare băuturi răcoritoare din lume. Revigorează perfect, are un gust și o aromă unice. Și puteți adăuga multe ingrediente diferite, obținând de fiecare dată noi combinații de arome. Dar cea mai bună parte este că cafeaua nu are practic calorii.
Câte calorii din diferite tipuri de cafea
Chiar și câteva căni mari de cafea băute într-o zi nu vă vor afecta absolut greutatea și nu vă vor strica silueta. Este adevărat, numai dacă este cafea neagră fără aditivi. Faptul este că 200 ml dintr-o astfel de băutură conține de la 2 la 5 kcal, a căror cantitate variază în funcție de tipul de cafea. Și chiar și acestea apar din cauza unei cantități mici de grăsimi monoinsaturate și proteine.
Dar orice aditivi care se pun în această băutură pentru a scăpa de amărăciunea cofeinei îi conferă calorii suplimentare. Deci, o linguriță de zahăr granulat conține de la 15 la 20 kcal, iar 100 ml de smântână conține de la 100 la 500 kilocalorii, în funcție de conținutul lor de grăsimi. Pe lângă aceste ingrediente, ciocolata, alcoolul, siropul și diferite condimente sunt uneori adăugate la cafea, ceea ce îi mărește și valoarea energetică. Acesta este motivul pentru care cappuccino, latte sau mocha sunt mult mai calorii decât cafeaua neagră naturală fără aditivi.
Un pahar mare de cappuccino pe care îl puteți cumpăra de la punctele de fast-food conține aproximativ 130 kcal. În aceeași cantitate de latte - de la 130 la 200 kcal, iar în mocha - de la 290 la 330 kcal. Și dacă adăugați sirop dulce, ciocolată și smântână la ultima băutură, valoarea energetică a acesteia va fi de aproape 600 kcal la 250 g. Așadar, cei care își urmăresc greutatea ar trebui să renunțe la diferiți aditivi și să bea exclusiv cafea neagră.
În ciuda conținutului ridicat de calorii al cafelei cu lapte, consumul unei astfel de băuturi este mai sănătos. Laptele înmoaie efectele cofeinei asupra organismului, iar cafeaua ajută la absorbția mai bună a laptelui, mai ales pentru cei care tolerează cu greu lactoza.
Beneficiile și daunele cafelei
Cafeaua este o modalitate excelentă de a crește tensiunea arterială, de a stimula activitatea cardiacă și performanța fizică pentru o perioadă scurtă de timp. În cantități mici, are un efect benefic asupra plămânilor, îmbunătățește metabolismul și previne dezvoltarea bolii biliare.
Oamenii de știință au demonstrat că consumul zilnic de cafea pentru o lungă perioadă de timp creează dependență, deoarece organismul se obișnuiește să primească în mod constant cantități mici de cofeină.
Cu toate acestea, consumul sistematic de cofeină în doze mari poate duce la epuizarea celulelor nervoase. Nu este recomandat să beți această băutură persoanelor predispuse la hipertensiune sau celor care suferă de boli coronariene. Femeile însărcinate nu ar trebui să se lase cu ea, precum și să dea cafea copiilor.
