Destul de des, în timpul preparării diferitelor feluri de mâncare, devine necesar să se facă 9% oțet din 70%, adică să se dilueze până la consistența dorită. Există mai multe modalități convenabile de a pregăti esențe cu o anumită forță.
Instrucțiuni
Pasul 1
Calculați câte părți de apă aveți nevoie pentru a dilua esența pentru a face oțet de 9% din 70 la sută. Pentru a face acest lucru, împărțiți procentul inițial de esență de oțet la cel dorit și rotunjiți numărul rezultat, care va reprezenta cantitatea necesară de apă.
Pasul 2
Împărțiți 70 la 9 pentru a obține un număr rotunjit de 8. Acest lucru înseamnă că diluați o parte de oțet de 70% cu opt părți de apă (1 parte = 1 lingură) pentru a face o soluție de 9%. În același mod, puteți obține 3%, 6% sau 8% oțet, de asemenea adesea folosit în gătit.
Pasul 3
Puteți face rapid 9% oțet din 70% oțet folosind paharul cu fațete obișnuit găsit în aproape fiecare bucătărie. Acest recipient conține 17 părți de apă. Este suficient să adăugați încă 2 linguri de oțet de 70% pentru a face un pahar de 9%.
Pasul 4
Diluează oțetul cu apă rece îmbuteliată sau fiartă. Mai întâi, se toarnă cantitatea necesară de apă într-un vas curat, apoi se adaugă acid acetic conform calculelor efectuate și se amestecă bine. Păstrați soluția într-o sticlă cu dop sau capac strâns.
Pasul 5
Oțetul a fost folosit de mult timp nu numai în scopuri culinare, ci și în scopuri medicinale, de exemplu, înainte era adesea folosit pentru dezinfectarea rănilor, iar acum devine adesea baza compresei sau a unui agent de ștergere. Pentru a face acest lucru, esența de oțet este diluată la 3 sau 6 la sută. Este suficient să udați un prosop în soluție și să începeți să frecați sau să aplicați o cârpă pe frunte. Acest remediu ameliorează bine febra și durerile de cap.
