Această listă vă va mulțumi cu siguranță membrii familiei. Această delicatesă poate fi ușor pregătită pentru micul dejun.
Este necesar
- • Făină de grâu - 200 g
- • Ulei țărănesc - 100 g
- • Brânză de vaci - 200 g
- • Zahar granulat - 3 linguri.
- • Mere dulci - 3 buc.
- • Stafide - 100 g
- • Praful de copt - 1 oră. l.
- • Gălbenuș
- • Sare
- • Suc de lămâie - 1 lingură.
Instrucțiuni
Pasul 1
Este necesar să pregătiți aluatul de caș. Pentru a face acest lucru, trebuie să amestecați unt, făină și brânză de vaci. Puneți aluatul rezultat într-o pungă de plastic și puneți-l la frigider pentru 30 de minute.
Pasul 2
Pregătiți umplutura pentru sul. Primul pas este clătirea și uscarea stafidelor. Curățați merele și tăiați-le cubulețe mici. Așezați fructele într-un castron adânc, presărați cu zahăr și stropiți cu suc de lămâie. Adăugați scorțișoară, dacă doriți.
Pasul 3
Împărțiți aluatul finit în două părți. Rulează fiecare jumătate. Distribuiți uniform umplutura, înfășurați rolele.
Pasul 4
Ungeți rulourile finite cu gălbenuș, puneți pe hârtie unsă și puneți într-un cuptor preîncălzit timp de 30 de minute.
Pasul 5
Rolele finite pot fi garnisite cu zahăr pudră sau presărate cu ciocolată topită.
