O rețetă foarte interesantă de cartofi prăjiți pentru cei care vor să slăbească. Nu trebuie să cheltuiți mult ulei de floarea soarelui. Nu va fi nevoie să spălați tigaia și, cel mai important, spray-ul de gătit nu va zbura în toată bucătăria.
Este necesar
- - un kilogram de cartofi;
- - 1 morcov;
- - 1 ceapă;
- - 1 roșie;
- - 2 linguri. linguri de condimente pentru cartofi;
- - 1 lingură. o lingură de ulei vegetal;
- - verde;
- - usturoi.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se spală cartofii, se curăță și se taie. Puteți tăia în orice mod doriți, cu excepția unuia - paie. Dacă tăiați cartofii pentru acest fel de mâncare în fâșii, atunci va exista o probabilitate foarte mare ca în timpul procesului de gătit să se transforme în terci. Acesta nu este scopul nostru.
Pasul 2
Curățați ceapa și tăiați-o în jumătăți subțiri. Spălați și morcovii, curățați-i și tăiați cuburi lungi. Nu contează, dar va fi mai frumos.
Pasul 3
Frecați roșia folosind o răzătoare grosieră sau fină și adăugați la cartofi. De ce facem asta? Va face vasul mai suculent și va compensa cantitatea de ulei vegetal.
Pasul 4
Pune tot ce ai făcut într-un castron. Adăugați condimentul preferat. Dacă condimentul conține sare, atunci vasul în sine nu trebuie să fie sărat. Adăugați 1 lingură de ulei vegetal pe kilogram de cartofi. Amestecă totul.
Pasul 5
Împachetați totul într-un manșon special de copt, care este introdus în cuptor, preîncălzit la 180 de grade. Coaceți aproximativ o oră și jumătate. Toată lumea ar trebui să determine acest timp independent, pe baza puterii cuptorului și a altor factori.
Pasul 6
De îndată ce a trecut acest timp și cartofii sunt gata, scoateți-i din cuptor. Tăiați mărunt ierburile cu usturoi, adăugați-le în vasul nostru. Acoperiți-l cu folie alimentară și lăsați 5 minute - lăsați cartofii prăjiți să se înmoaie în arome.
