În mod tradițional, Charlotte este pregătită cu mere. Dar acum există deja multe alte rețete pentru prepararea acestui delicios tort. Încercați să gătiți Charlotte cu cireșe - diversificați produsele de patiserie familiare tuturor! O astfel de charlotte este pregătită în patruzeci de minute.
Este necesar
- - cireșe proaspete - 200 g;
- - zahăr - 90 g;
- - unt - 90 g;
- - făină de grâu - 70 g;
- - două ouă de pui;
- - praf de copt - 1 linguriță.
Instrucțiuni
Pasul 1
Pune cuptorul la preîncălzit la 250 de grade.
Pasul 2
Peste untul și zahărul - obțineți o masă omogenă. Adăugați ouă în masă, unul câte unul.
Pasul 3
Se amestecă praful de copt cu făina, se adaugă la masa rezultată.
Pasul 4
Ungeți un vas de copt cu margarină sau unt. Se toarnă jumătate din aluat în matriță, se adaugă cireșele, se acoperă cu restul de aluat. Se acoperă cu hârtie de copt.
Pasul 5
Gatiti charlotte de cirese timp de 35 de minute. Răsfata poate fi servită la masă, garnisită cu o lingură de înghețată sau stropită cu generozitate cu zahăr pudră. Poftă bună!