Există multe rețete excelente de salate care includ șuncă și legume. Puteți alege cea mai ușoară rețetă pentru dvs. pentru a vă bucura pe cei dragi cu un fel de mâncare frumoasă, satisfăcătoare și pur și simplu delicioasă.
Este necesar
- - 300 de grame de orice sunca;
- - 3 buc. roșii, de preferință mari;
- - 3 buc. castraveți murați;
- - 1 măr acru mare;
- - ou de pui - 1 bucata;
- - 4 linguri de conserve de mazăre verde;
- - 3 linguri de smântână cu conținut scăzut de grăsimi;
- - 1 lingură plată de zahăr granulat;
- - condimente curry, piper negru măcinat și sare.
Instrucțiuni
Pasul 1
Ouale se fierb, se curata si se toaca in bucati mari. Roșiile se spală în apă curentă și se taie felii.
Pasul 2
Răspândiți roșiile pe un vas de servit, presărați puțină sare, apoi zahăr și piper măcinat. Pune vasul într-un loc răcoros timp de 15 minute.
Pasul 3
Tăiați șunca în cuburi mici. Mărul este spălat bine în apă rece, tăiată în jumătate și îndepărtată foarte atent miezul. Apoi frecați-l pe o răzătoare, de preferință mare.
Pasul 4
Se amestecă șunca cu mărul și se întinde cu grijă pe cercurile de roșii răcite și condimentate. Adăugați mazăre verde conservată și presărați curry.
Pasul 5
Castraveții murați sunt tăiați felii și se întind deasupra salatei. Ouăle sunt amestecate cu smântână, apoi salata rezultată este condimentată cu această masă și amestecată ușor.
